いろいろありまして、とある田舎にひっこしたかなぶん。
ナチュラリスト、というほどのことでもないんですが。
たしかに、空気と水はおいしいし、景色はキレイだし、
・・・で、引っ越して半月。
じゃーん。
じゃ、じゃーん。
買いました(ホームセンターで)。
なんと七輪で料理をすることに・・・
実は、このお家なんだかとても設備がよくて、なんとオール電化。
なので、基本電気しか使えないわけなんですが。
わたしが(ついついケチって)安いIHコンロを買ったがために、
魚焼きグリルがないという事態に陥ってしまいました。
「七輪」は、なんとか魚を焼いて食べられないものか、と考えた苦肉の策なわけです。
ナチュラルライフにあこがれて田舎暮らしをはじめたわけではないのですが
やったこともないような「七輪で魚を焼く」ことになってしまい
結果的にナチュラルライフ(原始生活?)となっております。
はじめ、かなりタカをくくっていたかなぶん。
・・・こう言ってはなんですが、簡単じゃなかった( ノД`)!
・・・火、消えてない?
着火剤使っているんですが、ぜんぜん火がつきません。
ついたとおもったら、最弱火に~💦
しかも新聞紙を燃やしたために、サバが灰だらけ(´;ω;`)
あとから(検索して)知ったことですが、そもそも新聞紙を燃やすのはあまりよくないとのこと。
火のついた新聞紙が舞い上がってキケンだし、食材に灰がくっついて見た目もよくない。
また、新聞紙のインクは食用ではないからだそうです。
(たしかに~!
いちおう焼けたものの・・・
まだまだ修行が足りません。
その後、焼きとうもろこしと焼きナスにもチャレンジ。
今回は、まだうまくいったほうでしょうか。
山のような焼きナス(笑)
ただ、焼きあがるまで超時間がかかってしまうのが難点でした。
昔の人は、毎日七輪で料理していたわけですから、もっと簡単スピーディーにできるはずなんですが。
もう少し「慣れ」が必要なのかな、と思うかなぶんなのでした。
くじけないぞ~!