先日、しだみ古墳群ミュージアムに行ったおり、近場で立ち寄ったお店がとてもよかったので、ここで紹介したいと思います。
位置的にしだみゅーから車で10分くらいの近距離だったので、名古屋市かと思いきや、おとなりの春日井市だったもよう。
ぜんぜん土地勘がないところなので見つかるかどうか心配でしたが、「日本一おいしいトマトソース」と聞いたらどうしても食べに行きたい！
・・・しかも、お値段もリーズナブルらしい！？
普段、自腹で外食するならマクドナルドかファミレスくらいしか利用しない比較的貧困傾向にある我が家。
でもちょっと遠出したときくらい、子供とおいしいもの食べたいよね。マナーの勉強にもなるしね。
・・・ってことで。
赤いペンキの建物と大きな看板。いくら方向音痴でド近眼の私でもすぐにわかりました(^^♪
なにこれかわいい(*´Д｀)
引き戸を開けると、カウンターにテーブル席。13時くらいだったのですが、テーブル席はほぼ満席の状態。
かなぶん親子、カウンター席に座りました。
店内は窓からの光で明るく、イタリア料理店らしいインテリアがとっても素敵でした。
小物がたくさん置いてある店って、たいてい細かいホコリが溜まっていたりするんですが、このお店は驚くほどキレイに掃除が行き届いているのがおどろき。
店員さんがまた、雰囲気がいいんですヨ。
子供に座高のたかさを調節する座布団をすすめてくれたり、荷物を入れるカゴを案内してくれたり。
わたしも飲食店で働いた経験は何度もあるのでわかるのですが、何十人ものお客さんを相手にしていると、だんだん心配りができなくなってくるんですよね（疲れて）。
でもねー、ここのお姉さまたちは違う(´-ω-`)
ここの店員さんの丁寧な接客を見ていると、当時の私の接客態度が恥ずかしくなりますわ。
注文したのは、もちろんランチメニューの「トマトソース」。
このトマトソーススパゲティ、ちょっと変わっているんですよ。
- まずはそのまま食べる
- チーズや薬味と一緒に食べる
- 魚介スープをかけてスープパスタにして食べる
なんとなんと、1皿のトマトソースで3度おいしい欲張りランチなんです。
変わっているでしょ。
化学調味料無添加というトマトソースは、トマトの自然な甘みが引き立つシンプルな味。
ガーリックとトマト、バジルの葉のみ。
余分な具が入っていないところが逆にイイですね。雑味がなくて、あっさり。何杯でもおかわりできそうな感じです。
↑グレーダーでチーズを削る子供
1グループにひとつ、チーズグレーダーを持ってきてくれるんですが、中を見るとちゃんとしたパルミジャーノが入っていました（！）。
クラ〇トの粉チーズじゃないの！？
ランチなのに！？
オドロキです。
「薬味」の小皿には、あさつき（万能ねぎかも？）としょうががのっていました。
さすがに子供は食べなかったけど、せっかくなので私はいっしょにいただいてみました(^^♪
びっくり、イタリアンがいきなり和風になる！
さらに魚介スープを入れて、スープパスタにもチャレンジしました。
コクとうまみがぎゅっとつまったちょっとトロミのあるスープが、トマトの酸味を引き立たせ、なんだか複雑な味・・・
食レポなんかしたことないので、味を表現するのが超難しいんですが。
スープがあまりにおいしかったので、バゲットを浸してソースまできれいに平らげてしまいました(;´∀｀)
それにしても不思議。ちょっと加えるだけで、こんなにも味がガラッと変わるなんて！
わたしはここのランチを「カメレオンパスタ」と呼ぶことにしたよ（勝手に）。
とにかく百聞は一見にしかず。
春日井に行ったときには、1皿で3度の味が楽しめる「日本一おいしいトマトソース」を味わってみてくださいネ。
ランチには、トマトソース（チーズ、薬味、魚介スープ付き）にサラダ、バゲットまでついて、なんと1,000円ですよ！
オトクすぎ！
これは行くっきゃないでしょ。
ポルコロッソ 高蔵寺店
営業時間 ランチ11：30～14：30（L.O.14：00）
定休日 火曜日・第二水曜日
駐車場 13台
愛知県春日井市不二町3-6-7
050-3313-4636
ポルコロッソのトマトソーススパゲティを食べてみて一言。
「日本一おいしいトマトソース」というより・・・
「日本一のおもてなしで、日本一てまひまかけて丁寧に作ったランチを、日本一の良心価格で食べられる」お店だった！
てな感じで、大満足です(#^^#)
わたしの中では、倍くらいの値段でもいいかもしれないと思うくらい（でも払う金はない）。
ポルコロッソのみなさま、ごちそうさまでした！
また寄らせていただきます<(_ _)>
